Cannelés salés chorizo et beaufort

Hello les gourmandes et les gourmands ! Voici une recette de cannelés salés que j'ai réalisé pour l'apéritif à l'occasion de l'anniversaire de ma fille ! Si vous aimez l'association chorizo et fromage beaufort, c'est une recette faite pour vous ! Ils sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ! Ces quantités permettent de... Lire la Suite →

Verrines thon pêche

Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd'hui je ne vous propose pas une recette sucrée mais salée. Les verrines se composent de thon, mayonnaise maison et pêche au sirop. J'ai réalisé ces verrines pour un apéritif lors de l'anniversaire de ma fille. Ce fût un franc succès d'après les invités ! Ingrédients pour 40... Lire la Suite →

Panini

Panini Bonjour les gourmandes et les gourmands, aujourd'hui je vous propose une recette de Panini très simple à réaliser. J'ai emprunté la recette à Hélène, une blogueuse. Merci Hélène ! Panini, signifie petits pains. Ne pas confondre avec les fameuses vignettes à collectionner, vous savez de quoi je parle 😁... D'ailleurs étant jeune, je les... Lire la Suite →

Grumbeerekiechle (Galettes de pommes de terre)

Grumbeerekiechle (Galettes de pommes de terre)   Bonjour tout le monde. Aujourd'hui je vous propose des Grumbeerekiechle. Mais qu'est-ce que c'est... que ce nom imprononçable ? C'est une recette Alsacienne, c'est simplement des galettes de pommes de terre et oui. Mais très bonne, j'adore ça, j'en mangerais à la pelle. C'est des galettes croustillantes, elles peuvent... Lire la Suite →

Terrine aux 2 saumons

Terrine aux 2 saumons   Bonjour tout le monde. Idéale pour une entrée, voici une recette de terrine aux 2 saumons. Ingrédients 450 g de saumon frais (sans arêtes et sans peau) 3 œufs 25 cl crème fleurette entière 1 petite pincée de sel 1 pincée de piment d’Espelette Ciboulette fraîche (3 grosses cuillères à... Lire la Suite →

Cake Salé Jambon-Olives

Cake Salé Jambon-Olives Bonsoir pour ce soir je vous propose un cake salé Jambon Olives. Idéal pour l’apéro🍸. Très facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour un moule à cake de 25cm x 10cm 150 g de farine T55 1 sachet de levure chimique 3 oeufs entiers 12,5 cl de lait demi-écrémé 4 cl d’huile... Lire la Suite →

Gigot d’agneau de 7 heures

Gigot d'agneau de 7 heures   Bonjour tout le monde. Aujourd'hui je vous propose une recette de gigot d'agneau de 7 heures. Recette réalisée pour Pâques. Ingrédients pour le gigot d'agneau pour 6 à 8 personnes 1 gigot d'agneau 1 carotte 2 oignons 2 gousses d'ail 1 brin de thym 2 feuilles de laurier 2... Lire la Suite →

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