Hello les gourmands et les gourmandes ! Me revoilà de retour après plusieurs semaines d'absences. Préparatifs pour l'anniversaire de ma fille ! Je publierai au fur et à mesure mes réalisations que j'ai faites ! Voilà mon dessert que j'ai réalisé pour Pâques… un entremet chocolat noisette.Il est composé d'une mousse chocolat noir, d'un biscuit chocolat... Lire la Suite →
Entremet Poires Chocolat Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose un entremet poires chocolat que j'ai réalisé pour Pâques 🐣 . Il se compose d'une mousse chocolat noir, d'un crémeux à la poire, d'une dacquoise amandes/noisettes, d'un croustillant praliné et d'un glaçage miroir lacté. Sur le dessus de cet entremet, un nid... Lire la Suite →
Petit Agneau de Pâques Hello les gourmandes et les gourmands ! D'ici quelques jours c'est Pâques, donc pour cette occasion je vous propose ce gâteau en forme d'agneau. C'est une tradition Alsacienne, chaque année pour les fêtes de Pâques vous trouverez ces fameux agneaux de Pâques dans les boulangeries Alsaciennes et aussi dans certaines boulangeries... Lire la Suite →
Gigot d'agneau de 7 heures Bonjour tout le monde. Aujourd'hui je vous propose une recette de gigot d'agneau de 7 heures. Recette réalisée pour Pâques. Ingrédients pour le gigot d'agneau pour 6 à 8 personnes 1 gigot d'agneau 1 carotte 2 oignons 2 gousses d'ail 1 brin de thym 2 feuilles de laurier 2... Lire la Suite →
