Hello les gourmandes et les gourmands ! Petit Saint-Honoré réalisé pour l’anniversaire de ma maman 😍 ! C’était en février avant […]

Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de Saint-Honoré à base de crème pâtissière […]

Choux crème pâtissière vanille Hello les gourmandes et les gourmands ! Voilà des pti choux, un classique en toute simplicité […]

Mille feuille et sa crème diplomate Aujourd’hui, je vous propose un mille feuilles et sa crème diplomate. Pâte feuilletée inversée. […]

Saint Honoré Aujourd’hui je vous propose un Saint Honoré une première pour moi. La crème Chiboust a été inventée par […]

Choux crémeux chocolat noir et insert d’une framboise fraîche et son coulis Choux crémeux chocolat noir et framboise fraîche et […]

Choux Crème pâtissière Vanille, Chantilly chocolat et Crémeux praliné sur un biscuit glaçage rocher  Bonjour à toutes et à tous, […]

Choux à la crème pâtissière vanille   Voici les ingrédients nécessaires : Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser […]

Éclairs crémeux chocolat et framboise  Préparation du crémeux chocolat noir : -85g de lait entier -85g de crème liquide à […]