Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose un cake chocolat avec une ganache chocolat framboise en insert. Matériel […]
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Saint-Honoré Crème pâtissière vanille
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une recette de Saint-Honoré à base de crème pâtissière […]
Vol-au-vent
Aujourd’hui je vous propose une recette salée pour changer du sucré. La pâte feuilletée inversée est à réaliser la veille ou […]
Entremet Manjari Mangue-Passion
Hello les gourmandes et les gourmands ! Je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2020 ! Je […]
Bûche Alto El sol 2019
Hello les gourmandes et les gourmands, aujourd’hui je vous propose une bûche composée d’une mousse mascarpone, d’un crémeux chocolat noir, […]
Entremet biscuit macaron amandes et crème mousseline vanille avec éclats de nougatine
Hello les gourmandes et les gourmands ! Dessert réaliser pour une occasion spéciale, l’anniversaire de ma fille 😊 ! Aujourd’hui je […]
Recettes à venir
Hello les gourmandes et les gourmands ! Je ne suis plus à jour au niveau de mes publications depuis quelques […]
Nougatine
Ingrédients pour la nougatine 150 g de fondant maison 100 g de glucose 87 g d’amandes hachées 5 g de beurre […]
Compote de pommes sans sucre
Bonjour les gourmands et les gourmandes ! Aujourd’hui je vous propose une recette de compote de pomme sans sucre. Matériel […]
Gâteau moelleux au yaourt aux pommes
Bonjour les gourmandes et les gourmands ! Cela fait un moment que je n’avais plus publié… Me revoilà à nouveau […]
Gourmandises sucrées de Marie 