Pain au chocolat ultra croustillant Le fameux « Célia » de Conticini Bonjour tout le monde. Aujourd’hui je vous présente le […]
Archives de ‘Pains et viennoiseries’
Pain Oriental
Pain Oriental Ingrédients 300 g de semoule fine 200 g de farine à pain 1 sachet de levure déshydratée […]
Brioche Tressée
Brioche Tressée Merci à mon amie Pâtissière Valérie, du forum de pâtisserie, elle se reconnaîtra , de m’avoir gracieusement donnée […]
Brioche
Recette brioche Ingrédients 500 g de farine T 55 ou T 65 18 g de levure fraîche de boulanger 5 […]
Croissants
Croissants Recette mise à jour en août 2017. Résultat final en photos août 2017 et méthode de façonnage dans le détail […]
Gourmandises sucrées de Marie 